1月8日,大理弥渡县市场监督管理局通报了关于网传“弥渡县一饵丝店员工将啃过的骨头放入汤锅中”事件的处置情况。
经查,该网传视频责任主体“弥渡运龙饭店”违反了《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》有关规定,大理弥渡县市场监督管理局当日责令该饭店停业整顿,并依法立案查处,查处结果将及时在“国家企业信用信息公示系统(云南)”进行公布。
事件还原
近日,云南大理弥渡县,一饵丝店员工在手撕扒肉过程中擦拭鼻子,还将啃过的骨头凑成一碗倒入汤锅中,用同一锅汤洗碗顺便洗手,这一幕被目击者拍下。
01:23视频中,这名男子双手拿着一块骨头正在啃食,啃了五口后,男子把啃过的骨头放进旁边的碗里。
随后,男子又拿起一块骨头啃了一口后再次放进碗里。之后,男子将碗里的骨头一起倒进汤锅内。
在视频的54秒处,男子拿着碗在汤锅上方边洗手边将洗手水倒进汤锅里。
据拍摄视频的目击者介绍:“他那天把洗手水倒进汤锅里面,还有啃过的骨头拿去熬汤,感觉很恶心,很不讲卫生。”
从视频可以看出,这家店门上挂着一块“巍山扒肉饵丝”的牌子,店内还有客人正在用餐。
目前,该饵丝店已被相关部门查缉责令停业整顿。
这样的事情已不是个案,在国内多地都曾发生过,让人作呕!
新闻多看点
据媒体报道,年12月9日,有网友发了一段视频起热议:江苏盐城一家羊肉汤馆内,服务员啃完羊肉后,居然直接把骨头扔进锅里继续炖汤。
年9月,广州交通技师学校的食堂里,一位戴绿色围裙、白色厨师帽的食堂阿姨,从一口汤锅里捞出一块骨头啃;啃完之后把吃剩的骨头又扔回锅里了;接下来,另两位员工推着这锅免费鲜汤就给食堂的师生们送去喝了!
这一幕被一个同学用手机全程拍下并发到网上,顿时沸沸扬扬!校方赶紧灭火,表示:这个食堂是外包的,将会停业整顿一天!
年6月,梨视频报道了苏州一名送餐小哥疑似向外卖里吐痰的行为。视频中,一位外卖小哥取得一份外卖后,打开往里面的米饭吐了一口痰。
掌上春城综合整理
来源:人民日报、都市时报、梨视频等
编辑:石敏
审核:杨艳
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