在我国南方地区，有一种神奇的果子，外观长得像柠檬，冬季变*，春季又会变绿，周而复始，每到秋天，挂满枝头后，还会满城飘香。这其实就是香橼，香橼在我国的种植历史悠久，是一种古老的柑橘品种，用途多样，可泡酒、酿蜜、用作香料及药材，还能做成蜜饯，营养丰富，具有较高的利用价值。香橼的果实可以长得非常大，单个果实最大能长到10斤重，而且摘下后可以长放不坏，下面小编就来介绍一下这种神奇的果子。
香橼最新市场价格
香橼价格会根据产地、质量、数量、市场行情、野生或人工种植等的不同或有上下浮动。下面小编简单整理了今日香橼产地最新价格行情：云南楚雄彝族自治州双柏县香橼11元/斤；云南大理白族自治州云龙县香橼16.3元/斤；云南普洱市宁洱哈尼族彝族自治县香橼13.75元/斤；陕西汉中市洋县香橼15元/斤；云南昆明市盘龙区香橼12元/斤；河北保定市安国市香橼24元/斤；云南大理白族自治州弥渡县香橼15元/斤；云南大理白族自治州南涧彝族自治县香橼19元/斤；广西玉林市玉州区香橼13元/斤；云南楚雄彝族自治州双柏县香橼11元/斤等，以上价格均来自惠农网产地批发价，仅供参考。
香橼的市场前景
1、香橼有着厚厚的皮，果肉清香脆爽，带有着轻微的苦涩。等到秋季果实成熟后即可进行采收，趁着新鲜可以切成片状，除去种子和果瓤，晒干后保存。用来泡酒或作药材，具有较高的药用价值，是我国传统的一种中药。
2、在古代，香橼就是很有名气的香料植物，由于香橼的香味浓烈，也常常被用来提炼精油，现在很多香料加工，都有用到香橼，因此，香橼也是做香水的优质材料之一。
3、种植香橼，其果实第二年不会掉果，果皮还会返青，种植效益明显。而且目前市场上的香橼并不便宜，很多地方会有专门的香橼加工厂，将香橼加工成蜜饯、干果、药材等，市场广阔。
香橼的种植技术
1、整地选地
种植香橼应当选择水源方便、土层深厚、质地疏松肥沃、排水良好的壤土或沙壤土，以未种植过香橼树苗的土地为佳。然后施肥并进行深翻，除去石块等杂物，结合耕作，均匀的将基肥撒施在地面上，翻耕施入土中。
2、播种育苗
10月份选择成熟的香橼果实，切开后取出种子，洗净晾干，即可进行播种，或者将香橼种子用湿沙层积贮藏，等春季再进行播种。按照行距30cm开沟，将种子均匀播入，覆土浇水，培育2-3年后定植。
3、田间管理
种植香橼，幼树每年需要除草3-4次，以中耕除草为主。可施肥2-3次，等5-9月的时候主要以施人畜粪为主，也可追施稀液饼肥。冬季增施过磷酸钙，开沟环施。修剪以轻剪为主，要剪去徒长枝、过密枝，结果期要插设支柱。及时预防病虫害，以物理防治和生物防治为主。
4、采收
香橼最佳的采收时期为每年的7月10日-8月11日，宜选择晴朗的天气进行，采收前一周不宜灌水。农户们可以用自制的工具将香橼果钩下来，收集在编织袋中，采用由外而内，自上而下的顺序进行。
以上就是香橼的介绍，香橼目前主要分布在我国的长江流域及其以南等部分地区，由于香橼喜欢生长在气候湿热的地方，很多朋友并没有见过香橼鲜果。而在云南西南部的白族、彝族、纳西族等少数民族地区，常常会将香橼树作为绿化树种。当香橼的果实成熟后，采摘下来，经过简单的加工，制作成香橼蜜饯，装入陶罐密封保存起来，成为了当地逢年过节、婚丧嫁娶或宴客时招待客人的一道精美甜点。你吃过香橼吗？对于香橼，你还有什么想要了解的？