藏红花是鸢尾科红花属的多年生草本植物，它的花采收以后晒干可以入药，也可以当香料食材，藏红花的功效有很多，但服用时也有一些禁忌存在，那么究竟吃藏红花有什么禁忌、吃藏红花有什么好处呢？长期喝藏红花有什么好处吗？长期服用藏红花有害吗？下面就一起来了解看看。
吃藏红花的好处主要表现在一下几个方面：
1、活血化瘀
藏红花入药以后，具有活血化瘀的重要功效，平时它能用于女性月经不调和血滞以及产后恶露不尽等多种常见疾病的治疗，治疗功效十分出色，另外平时人们出现跌打损伤，或者淤血肿痛时也能用藏红花进行治疗，治疗效果特别好。
2、镇静安神
藏红花含有一定数量的胡萝卜素和番红花苷以及番红花苦苷和大量的挥发油，这些物质都是天然的药用成分，它们能直接作用于人类的神经，能镇静安神调节情绪，也能起到解郁安神的重要作用。
3、食用功效
藏红花不但可以入药，平时还可以当保健食材供人们食用，它能促进人体代谢，也能补益气血，可以预防缓解人力的贫血和体虚，对提高人体素质有很大的好处。
4、提味增香
藏红花还是一种可以提味增香的调味品，在印度和地中海地区，人们在烹调食品时，都喜欢加入适量的藏红花，这样既能让做出的菜品色泽诱人，又能让做出的菜品味道鲜香诱人。
藏红花虽然是一种良药，但是也具有一定的副作用。临床发现，如果自身没有存在气血淤积的人经常服用藏红花，极容易导致破血，另外，因为藏红花具有促进流产的作用，所以怀有身孕以及备孕期的女性也应忌服藏红花。尤其需要注意的是藏红花不宜服用过量，每次服用的剂量最好控制在十克之内，以免服用后会产生兴奋反应，继而引发眩晕症。此外，敏感体质者在生活中也应忌服藏红花，以免诱发过敏性荨麻疹。
关于番红花与藏红花的区别以及草红花和藏红花的区别，其实番红花又称藏红花、西红花，所以番红花和藏红花并没有区别。草红花也叫红花，红花与藏红花虽然只有一字相差，但两者在用量、价格以及功效方面都是有一定的区别的。迪拜藏红花价格一般每克元左右。
由于市场上有很多假的藏红花，建议大家在购买藏红花的时候，一定要多加留心，细心鉴别。优质的藏红花建议可以选择“意康德”，意康德藏红花精选一手伊朗特级货源，纯红柱头、花丝粗壮且较长，品质好，且无添加其他物质，健康安全。另外，意康德是10几年老品牌了，淘宝店口碑超好，大家都在互相推荐给朋友。当然，牌子的问题仁者见仁，智者见智，大家也可以根据自己的喜好去选择。
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