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《云南省情系列微视频》
美名系列之——大理·弥渡县弥渡史称“白国故地,西汉旧郡,
十赕沃壤,六诏咽喉”。
相传古代弥渡是一片浩瀚的水乡泽国,
行者易迷津,故名“迷渡”。
清代改称“弥渡”。
▲弥渡县城
弥渡历史悠久,
文化长存,
风景迷人。
这里有
弥渡风景
“南诏铁柱”
是我国唐、南诏时期云南唯一
留存下来的古铁柱实物,
是遗存的祭祀礼器。
具有极高的历史和科考价值,
是研究南诏时期民族崇拜、
冶金生产技术的珍贵实物资料。
“南诏铁柱”存于铁柱庙一高台上,
千年不锈不蚀,
曾经历数次地震,
仍巍然不动,不歪斜,无锈蚀。
▲南诏铁柱——李武华摄
天生桥
“天上无双景、人间第一桥”,
以雄、险、奇、秀著称。
遥望天生桥如长虹卧波,气势恢弘,
笑傲尘世,透露着一种雄壮,
吸引了各位小伙伴前往游览观光。
前往者无不被天生桥的险峻折服,
纷纷感叹大自然的*斧神工。
▲天生桥——王仲宽摄
小河淌水的故乡——密祉,
这里是滇西高原这片土地上,
光芒四射的一颗明珠,
钟灵毓秀的山川河流,
悠久的历史和灿烂的文化,
让密祉更具有神奇的文化色彩。
▲密祉太极顶
弥渡文化
“花灯”,
是一种民间文艺样式,
在弥渡,这里广为流传着,
“十个弥渡人,九个会唱灯,还有一个会哼哼”。
密祉每年的正月十五元宵灯会,
便是这一描述的真实写照。
▲《赶元宵》——李东冬摄
一首民歌《小河淌水》,成就了尹宜公的一生。单纯的旋律,
单纯的歌词,
单纯的相思,
却直击人类的心灵,
成为穿越时空的爱情绝响。
这首歌被挖掘、整理、改编至今,
被一代又一代的歌手传唱和演绎,
也被改编成不同的器乐演奏形式。
广为传唱的还有弥渡本地的
《十大姐》《放羊调》等。
弥渡美食
卷蹄
是弥渡汉族民众特有的传统手工技艺发酵肉制品,
弥渡卷蹄色泽红白透明、肉质酸香,
肉与肉之间的嫣红细线,
是红曲米酒发酵的结果,
外围包裹的皮层部分柔韧嫩弹,
冷吃或热食皆美味可口。
▲卷蹄
密祉豆腐宴
特色鲜明,
它以密祉豆腐为主材,
大致可分为热菜、冷菜、腌制三个菜系列。
热菜有:
桂花飘香爽丸子
金砖豆腐
麻辣豆腐
金丝豆腐
开心豆腐
怀胎豆腐
鸡蛋松豆腐等菜品。
冷菜有:
豆花
姜丝豆腐
蘸水豆腐等菜品。
腌制的主要有:
用密祉臭豆腐腌制而成的腌豆腐、卤腐乳,
腌制的豆腐一般作为辅碟入席,
也是调制蘸水的极好佐料。
▲豆腐宴
魅力弥渡
南诏铁柱,北刹疏钟,天桥挂月
人文风情,绿水青山,一灯一歌
都在讲述弥渡的故事
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